うどづくし弁当

うどの天ぷら、うどのマリネ、うど味噌。

まるごと一本、余す所なくお料理にしてお詰めしました。

うどの苦味は身体に溜め込んだものを手放し、

香りは自律神経を整える働きも。

今の季節だけの味わいです。

#料理と音楽わらがやしほ

#プラントベース

#独活　#うど