トマトのもと?
- わらがやしほ
- 2022年9月7日
- 読了時間: 1分
あだたら食農schoolfarmのトマト🍅
耕起区と不耕起区の #シシリアンルージュ
それぞれ味がのってとっても美味しい時期です。
食べ切れないときは、
昨年はドライトマトにしていたのですが、
今年はトマトの素(?)にして楽しんでいます。
素といっても、
ほんの少しの塩とトマトを火にかけて
水分をとばしてミキサーにかけるだけ。
火をいれるだけで、
びっくりするくらい甘くなります。
今の時期は麺つゆと合わせて、
トマト素麺で食べるのがお気に入り
しみじみ幸せな気持ちになります☺️

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